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本文是学习GB-T 27520-2011 暗纹东方鲀. 而整理的学习笔记,分享出来希望更多人受益,如果存在侵权请及时联系我们

1 范围

本标准给出了暗纹东方鲀(Takifugu
fasciatus)的主要形态结构特征、生长与繁殖、生化遗传特性

和检测方法。

本标准适用于暗纹东方鲀的种质检测与鉴定。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 18654.1 养殖鱼类种质检验 第1部分:检验规则

GB/T 18654.2 养殖鱼类种质检验 第2部分:抽样方法

GB/T 18654.3 养殖鱼类种质检验 第3部分:性状测定

GB/T 18654.12 养殖鱼类种质检验 第12部分:染色体组型分析

3 名称与分类

3.1 学名

暗纹东方鲀 Takifugu fasciatus(McClland,1844)。

3.2 分类地位

鲀形目(Tetraodontiformes),鲀科(Tetraodontidae),东方鲀属(Takifugu)。

4 主要形态结构特征

4.1 外形特征

4.1.1 形态

体呈亚圆筒形,前端钝圆,向后渐狭小,尾柄略为侧扁。胸鳍宽短,无腹鳍,背鳍后位,与臀鳍相对,
同形,尾鳍后缘稍圆形。口小,端位。体棕褐色,体侧下方具淡黄色带,腹面白色。体色和条纹随体长不
同而有变异。背部具不明显暗褐色横纹4条~6条,横纹之间具白色狭纹3条~5条。胸鳍后上方体侧
处具1圆形黑色大斑,边缘白色。背鳍基部具1长圆形黑色大斑。胸鳍基底外侧和里侧常各具1黑斑。
胸鳍、背鳍、臀鳍黄棕色,尾鳍后端灰褐色。头部及体背、腹面均被小刺,背刺区与腹刺区在眼后部相连。

吻侧、鳃孔后部体侧及尾柄光滑无刺。暗纹东方鲀的外形见图1。

GB/T 27520—2011

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1 暗纹东方鲀外形

4.2 可数性状

4.2.1 背鳍鳍式:D. 15~18。

4.2.2 臀鳍鳍式:A. 13~16。

4.2.3 胸鳍鳍式:P. 16~18。

4.3 可量性状

暗纹东方鲀可量性状比例值见表1。

1 暗纹东方鲀可量性状比例值

体长/体高

体长/头长

头长/吻长

头长/眼径

头长/眼间距

尾柄长/尾柄高

3.5~3.7

3.2~3.8

2.9~3.1

6.7~7.8

1.5~2.0

1.5~1.7

4.4 内部特征

4.4.1 齿

颌与齿愈合,上、下各1对板状齿。

4.4.2 脊椎骨

脊椎骨数目为:21块~24块。

5 生长与繁殖

5.1 生长

体长与体重关系参见附录 A。

5.2 繁殖

5.2.1 性成熟年龄

雌鱼性成熟年龄3龄~4龄,雄鱼性成熟年龄2龄~3龄。

style="width:9.20667in;height:4.1866in" />GB/T 27520—2011

5.2.2 产卵特点

暗纹东方鲀为一次产卵型鱼类。绝对怀卵量1.0×10⁵粒~5.0×10⁵粒。长江中下游地区产卵期

在4月上旬至6月下旬,5月为盛期。

5.2.3 卵子特征

粘性卵,淡黄色,半透明,圆球形,卵径0.9 mm~1.1mm,
卵膜厚,有弹性,具油球,附着在基质上。

6 遗传学特性

6.1 细胞遗传学特性

体细胞染色体数为:2n=44。 核型公式:10 m+6 sm+8 st+20
t。染色体组型见图2。

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2 暗纹东方鲀染色体组型

6.2 生化遗传学特性

肌肉组织乳酸脱氢酶(LDH) 同工酶电泳图谱见图3。

3 暗纹东方鲀肌肉乳酸脱氢酶(LDH)
同工酶电泳图谱及扫描图

GB/T 27520—2011

7 检测方法

7.1 抽样方法

按GB/T 18654.2 的规定执行。

7.2 年龄的鉴定

采用脊椎骨年龄鉴定法和鳃盖骨年龄鉴定法。

7.2.1 脊椎骨年龄鉴定法

7.2.1.1

取靠近头部的脊椎骨5块左右。

7.2.1.2 处理与观察

处理与观察步骤如下:

a) 将去肉脊椎骨置于水中煮沸5 min;

b) 剔弃脊椎骨附着的脂肪和杂物;

c) 3% 氢氧化钾(KOH) 溶液浸泡48 h;

d) 水洗烘干;

e) 用解剖镜观察锥体中央斜凹面上的轮纹,以此确定鱼的年龄。

7.2.2 鳃盖骨年龄鉴定法

7.2.2.1 取材

取出新鲜鱼体。

7.2.2.2 处理与观察

处理与观察步骤如下:

a) 用开水烫1次~2次;

b) 洗净、去除附着物;

c) 浸于甘油中10 min~15 min,然后加热到甘油沸点,骨片即变成乳白色;

d) 用解剖镜观察白色宽层与暗黑色窄层组成的年轮,以此确定鱼的年龄。

7.3 主要形态结构特征测定

按GB/T 18654.3 的规定执行。

7.4 细胞遗传学特性的检测

按 GB/T 18654.12 的规定执行。

7.5 生化遗传学特性的检测

7.5.1 样品的采集与制备

取活体暗纹东方鲀背部肌肉1 g,用0.7%生理盐水清洗,加入3%的辅酶 I(NAD)
溶液3 mL, 置

GB/T 27520—2011

匀浆器中匀浆,将匀浆液于4℃、12000 r/min 离心30
min,取上清液,重复以上离心过程至上清液

澄清。

7.5.2 聚丙烯酰胺凝胶制备

将混匀的4%聚丙烯酰胺凝胶配方溶液,立即灌注到凝胶模具中,聚合反应结束后,取出凝胶,放在

保湿盒内备用。4%聚丙烯酰胺凝胶配方溶液及其制备见附录 B 中的 B.1。

7.5.3 电泳分离

电极缓冲液为 TC 电极缓冲液,配制方法见附录 B 中 的 B.2。

预电泳:将预先制备的聚丙烯酰胺凝胶放在冷却板上,在50 mA 电流下,电泳30
min。

前电泳:预电泳结束后,用微量加样器在凝胶的点样槽中加入8 μL
的样品,在25 mA 电流下,

电泳10 min。

正式电泳:在电压275 V 下连续电泳2 h。

7.5.4 染色

电泳结束后,取出聚丙烯酰胺凝胶,放入预先配好并在37℃恒温箱中保温的染色液中染色。乳酸

脱氢酶(LDH) 同工酶的染色液配制见附录B 中的B.3。

8 检验规则与结果判定

按 GB/T 18654.1 的规定执行。

GB/T 27520—2011

附 录 A

(资料性附录)

养殖暗纹东方鲀体长与体重关系

体长与体重关系见式(A. 1):

W=0.0436L2.9516(R²=0.9456) … … … … … … … … … …(A. 1)

式中:

W— 鱼体体重,单位为克(g);

L ——鱼体体长,单位为厘米(cm)。

GB/T 27520—2011

B

(规范性附录)

乳酸脱氢酶(LDH) 同工酶电泳分析溶液制备

B.1 聚丙烯酰胺凝胶

B.1.1 各种凝胶溶液配方

各种凝胶溶液配方见表B.1。

B.1 各种凝胶溶液配方

溶液名称

配制方法

TC制胶缓冲液

三羟甲基氨基甲烷(Tris)3.0285 g,用柠檬酸(citric acid)调至 pH8.0,蒸馏水定容至1L

Arc.Bis液

丙烯酰胺(Arc)98g,N',N'-亚甲基双丙烯酰胺(Bis)2g,用蒸馏水溶

解并定容到500 mL

25% TEMED

四甲基乙二胺(TEMED)25 mL,加入75 mL蒸馏水

10% APS

过硫酸胺(APS)0.1g,溶解于1mL蒸馏水中

B.1.2 4% 聚丙烯酰胺凝胶配方

4%聚丙烯酰胺凝胶配方见表 B.2。

B.2 4% 聚丙烯酰胺凝胶配方

溶液名称

溶液量

mL

TC制胶缓冲液

14.7

Arc.Bis液

13.2

25% TEMED

0.3

10% APS

0.6

蒸馏水

37.5

B.2 电极缓冲液

电极缓冲液配方见表 B.3。

B.3 电极缓冲液配方

溶液名称

配制方法

TC电极缓冲液

三羟甲基氨基甲烷(Tris)48.65 g,用柠檬酸(citric acid)调pH至8.0,

蒸馏水稀释至10 L

GB/T 27520—2011

B.3 乳酸脱氢酶(LDH) 同工酶染色液

B.3.1 各种溶液配方

各种溶液配方见表 B.4。

B.4 各种溶液配方

溶液名称

配制方法

1.5 mol/L Tris-HCl染色缓冲液(pH=9.5)

三羟甲基氨基甲烷(Tris)181.71g,用盐酸(HC1)调至pH 9.5,蒸馏

水定容至1L

10%氯化硝基四氮唑蓝(NBT)

氯化硝基四氮唑蓝(NBT)250 mg,加入250 mL蒸馏水

1 mol/L乳酸钠

乳酸(Lactic acid)56.3 mL,用氢氧化钠(NaOH)调至pH7.0,蒸馏

水定容到500 mL

B.3.2 乳酸脱氢酶(LDH) 同工酶染色液配方

乳酸脱氢酶(LDH) 同工酶染色液制备见表 B.5。

B.5 乳酸脱氢酶(LDH) 同工酶的染色液配方

溶液名称

溶液量

1.5 moL/L Tris-HCl染色缓冲液(pH=9.5)

15 mL

10%氯化硝基四氮唑蓝(NBT)

30 mL
1 mol/L乳酸钠 10 mL

蒸馏水(H₂O)

95 mL

辅酶I(NAD)

30 mg

吩嗪甲酯硫酸盐(PMS)

10.5 mg

延伸阅读

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